TrentoDOC – Altilia
Eleganza alpina in bottiglia: Cime di Altilia Brut è un Metodo Classico che nasce da uve Chardonnay coltivate in alta quota, sulle pendici trentine. Espressione autentica della denominazione TrentoDOC, affina sui lieviti per almeno 24 mesi, regalando uno spumante fine, verticale e territoriale.
Al naso si apre con profumi di mela verde, cedro, nocciola e pane tostato. Il sorso è cremoso e vibrante, con perlage sottile, freschezza decisa e un finale pulito e minerale.
 
 
📅 Annata: S.A. (senza annata)
🍇 Uvaggio: 100% Chardonnay
🔺 Alcol: 12,5% vol
🛢️ Affinamento: Minimo 24 mesi sui lieviti
🍾 Formato: 0,75 L
🌡️ Temperatura di servizio: 6–8°C
🥂 Metodo: Classico (rifermentazione in bottiglia)