DOC – Prunotto
La Barbera d'Alba Prunotto 2024 è un rosso fragrante e versatile, che unisce intensità fruttata e freschezza tipica del vitigno. Le uve, coltivate tra Langhe e Roero, danno vita a un vino immediato ma di grande eleganza, affinato per alcuni mesi in botti di rovere e in acciaio.
Al naso sprigiona amarena, prugna matura e violetta, con lievi accenni speziati. Il sorso è morbido, rotondo e ben equilibrato, con acida freschezza, tannino lieve e un finale fruttato e piacevole.
 
 
📅 Annata: 2024
🍇 Uvaggio: 100% Barbera
🔺 Alcol: 13,5% vol
🛢️ Affinamento: In acciaio e botti di rovere per alcuni mesi
🍾 Formato: 0,75 L
🌡️ Temperatura di servizio: 16–18°C